carne a la brasa

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Pollo a la brasa

1/4 - 6,50€
1/2 - 10,50€
1- 18,50€

Parrillada mixta

chuletas de cordero, solomillo de cerdo, pollo, morcilla, chorizo picante y panceta

15,00/ 26,00€

Parrillada ibérica
100% bellota

Solomillo, pluma, presa, lagarto
y abanico

18,50/ 36,00€

Chuletas de cordero

a la brasa con su guarnición

14,00€

Carrillera de cerdo ibérico

sobre cremoso de patatas con reducción de Sangre Flamenca

14,00€

Presa ibérica 100% bellota

17,50€

Pluma ibérica 100% bellota

16,00€

Muslos y contramuslos

de pollo a la brasa macerado con cerveza negra

8,90€

Rabo de toro

13,00€

Codillo de cerdo ibérico

en salsa de jabugo y cremoso de boniato o patatas fritas

13,00€

Secreto al romero

13,00€

Abanico Ibérico

15,00€

Arroz a banda
(min 2 pax)

Preguntar por otros arroces
(pollo, conejo o verduras)

11,00€

Arroz de Jenny Luna
(min 2 pax)

de pluma, presa o secreto

12,00€

Bacalao con alioli tostado

14,00€

Hamburguesa ibérica

carne de cerdo 100% ibérico, rulo de cabra, lechuga, salsa de porra antequerana, crujiente de jamón ibérico y pan de semilla de amapola

14,00€

Pluma ibérica 100% bellota

16,00€